Kategoriarkiv: Pasta

Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling

Sommarlunch - sallad med rimmad kokt kyckling, Recept, Livsaptit

Vi äter mycket kyckling hemma hos oss. Oftast i olika woker och till pasta, och oftast antingen stekt i stekpanna eller i ugnen. Det var min kompis Fo som introducerade mig till det här med kokt kyckling. I ärlighetens namn har jag tyckt att det låter lite trist och torftigt med kokt kyckling, men där blev jag överbevisad med råge! Genom att rimma kycklingen före kokning får den en härligt fast konsistens, och bara man har koll på att den inte kokar för länge blir den hur saftig och god som helst! Det är dock viktigt att försöka att koka ungefär lika stora bitar samtidigt – större bitar kräver av naturliga skäl längre kok tid än mindre bitar.

Jag fick helt enkelt laga det hemma igen efter mitt besök hos Fo, och jag serverade den till en somrig sallad med solmogna cocktailtomater och halloumi, denna gnisselsega ost som jag av någon outgrundlig anledning nästan bara är sugen på när det är sommar.

Jag är som ni vet grönsakstokig så jag har oftast många olika grönsaker i mina sallader, men självklart kan ni välja bara några av ingredienserna eller komponera en helt egen variant – rimmad och kokt kyckling förgyller de flesta sallader!

Rimmad kokt kyckling med sommarsallad, Recept, Livsaptit

Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling
4 portioner

4 kycklingfiléer, bröst eller lår efter tillgång och smak, färska eller frysta och tinade
1 liter vatten
½ dl salt

1 lagerblad
ca 10 pepparkorn
Skal från 1 liten ekologisk citron (skala med potatisskalare här)
Några kvistar färsk timjan (eller citrontimjan, då kan du hoppa över citronskalet)

Sallad:
4 portioner risoni(eller andra korn, ris eller pasta efter smak)
2 majskolvar
1 stor röd paprika
½ litet stånd fänkål
1 ask (ca 250g) cocktailtomater
2 små morötter
8-10 champinjoner
1 paket halloumiost
Smör
Olivolja
4 nävar färska spenatblad (sköljda och avtorkade)
Salt & peppar

Gör så här:
Rimning: Dela kycklingfiléerna i jämnstora bitar om de är olika stora. Är de ungefär av samma storlekt behöver de inte delas. Blanda vatten och salt i en skål eller en kraftig plastpåse och låt kycklingen dra i blandningen i kylen i ca 3 timmar.

Sallad: Förbered salladen genom att koka risonin enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj av de färdigkokta grynen och ringla eventuellt lite god olivolja över risonin.

Koka upp rejält med vatten och en rejäl nypa salt i en stor kastrull som rymmer majskolvarna. Ta bort blasten på majskolvarna och lägg ner dem i det kokande vattnet. Koka tills kornen är mjuka, det tar ca 10 minuter. Låt majskolvarna svalna och skär sedan loss kornen från kolvarna.

Skär cocktailtomaterna i fjärdedelar.

Skär morötterna i slantar och paprikan i mindre bitar. Skär även fänkålen i mindre bitar och skiva champinjonerna.

Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek champinjonskivorna gyllene.

Skiva halloumin och dela skivorna på mitten. Stek dem gyllene i smör och olja och peppra lätt.

Kokning av kyckling: Koka i en kastrull som rymmer ca 2 liter upp ca 1-1½ liter vatten. Lägg i lagerblad, pepparkorn, skalet från citronen och några kvistar färsk timjan i kokvattnet.

Lyft upp kycklingfiléerna ur rimningsbadet och lägg ner kycklingfiléerna i vattnet i kastrullen.

Stick in en stektermometer i den tjockaste delen på en av kycklingfiléerna. Låt småkoka på låg värme tills innertemperaturen på kycklingbitarna är ca 68°C. Lyft upp bitarna direkt och låt rinna av på en bit hushållspapper.

Blanda grönsakerna och halloumiosten med risonin på ett stort serveringsfat och ringla över olivolja. Salta och peppra lätt och blanda allt.

Lägg upp spenatbladen på ett separat fat. Skiva upp kycklingfiléerna och sprid ut kycklingskivorna på spenatbädden. Ringla eventuellt ytterst lite olivolja över kycklingen och servera genast, eller lägg i matlådan till nästa dag.

Sommarsallad med rimmad, kokt kyckling, Recept, Livsaptit

Den här veckan är det Kulturkalas i Göteborg, och självklart kommer jag att finnas på plats och smaka mig genom utbudet.

För alla matglada som kikar in här vill jag också rekommendera ett besök på Global Picnics superhärliga och årligen återkommande Food Festival på Kanaltorget i Göteborg (vid Lilla Bommen). Årets festival äger rum nästa helg den 23-24 augusti och är ett perfekt tillfälle att äta mat från hela världen, men på hemmaplan!

Vegetarisk lasagne med långputtrad tomatsås

I förra veckan lade jag upp en bild på Instagram på min vegetariska lasagne och vips hade jag visst lovat min mysiga vän Anna att receptet skulle dyka upp på bloggen den här veckan. Jag är inte den som bryter löften, så varsågod Anna, här kommer receptet 🙂 !

När vi gjorde lasagnen hemma lagade jag en form med vegetarisk fyllning till mig och en form med köttfärsfyllning till M. Jag är ju inte vegetarian men vegetarisk lasagne är ju så mycket godare än den med köttfärs och ombyte när det gäller mat förnöjer. Som vanligt när det gäller matlagning och recept gäller det att smaka, smaka och smaka för att få till den smaken på såsen som just du gillar. Kanske vill du ha en pepprigare sås än jag, eller mer vitlök. Ta då det, recept är till för att experimenteras med!

Eftersom M inte är så förtjust i såser och ost brukar vi inte göra ostsås när vi gör lasagne hemma. Istället häller vi på lite mjölk på toppen (eller som här vispgrädde när vi lyxar till det 😉 ) och ser till att tomatsåsen eller köttfärssåsen är riktigt såsig så att den kan mjuka upp lasagneplattorna. Det fungerar för oss och gör lasagnen lite fastare och mindre geggig på något vis.

Vegetarisk lasagne, Recept, Livsaptit

Vegetarisk lasagne med långputtrad tomatsås med puylinser
1 form, ca 15x30cm
ca 4 portioner

2 morötter
1 liten palsternacka
1 liten bit rotselleri
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
½ gul paprika
½ röd paprika
1 msk oliv- eller rapsolja
2 burkar/kartonger konserverade tomater, krossade eller hela efter eget tycke och smak
1 -2 msk ketchup
2 dl vatten
ca ½ tsk salt
Peppar (några drag med pepparkvarnen)
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad basilika
1 dl puylinser

½ paket lasagneplattor
½ squash
200g riven god ost
1 dl vispgrädde

Gör så här:
Skala morötter, palsternacka, rotselleri och lök. Hacka allt i ganska små bitar (ungefär lillfingernagelsstora). Skala och finhacka vitlöksklyftan (att pressa vitlöken i en press gör den lätt bitter och jag tycker att det blir godast vitlökssmak om man finhackar den eller river den till ett fint mos). Hacka paprikorna i lite grövre bitar.

Hetta upp oljan i en stor kastrull (jag brukar använda vår teflonbelagda pastagryta så skvätter inte såsen ut över spisen som när man använder en stekpanna). Fräs morötter, palsternacka, rotselleri och lök på medelvärme under ständig omrörning tills grönsakerna har mjuknat något, det tar ca 10 minuter. Tillsätt vitlökshacket och paprikabitarna och träs under omrörning några minuter till utan att vitlöken bränns.

Häll ner de konserverade tomaterna och ketchupen (som man kan hoppa över men sötman i ketchupen rundar av smakerna bra) i kastrullen/grytan. Tillsätt vattnet.

Sätt ugnen på 225°C.

Sänk temperaturen på spisen till låg värme. Krydda med salt, peppar och örter i såsen och rör om ordentligt. Låt såsen puttra samman i mellan 30 och 60 minuter. Smaka av och tillsätt mer kryddor efter behag. Häll eventuellt i lite vatten i såsen om den är väldigt tjock.

Häll ner puylinserna och rör om igen. Låt såsen puttra en stund till (ca 20-40 minuter beroende på sort) tills linserna har mjuknat och såsen smakar gott. Om det känns som om något saknas, prova att tillsätta mer örter, salt och peppar i första hand. Är såsen väldigt syrlig kan du runda av den med lite mer ketchup. Smaka, smaka, smaka!

Hyvla squashen i långa och tunna remsor med hjälp av en mandolin eller osthyvel. Skivorna används för att ersätta några av de normala pastalagren och squashen ger en saftigare lasagne.

Lägg ett lager sås i botten på formen. Lägg på ett lager pastaplattor och ett tunt lager av den rivna osten. Lägg ett lager med squashskivor ovanpå och toppa med ett lager sås till. Lägg ett nytt lager lasagneplattor och ost och fortsätt att varva sås, squashskivor och lasagneplattor i formen tills såsen är slut. Avsluta med ett lager lasagneplattor och den sista osten. Häll över vispgrädden och bred ut så att den rinner ner över alla topplattor.

Grädda lasagnen i mitten av ugnen tills den är gyllene och pastaplattorna har mjuknat. Servera genast med en grönsallad.

Eventuella rester blir finfin och lyxig lunch i matlådan dagen därpå, #slängintematen !

Vegetarisk lasagne, närbild, Livsaptit, Recept

I övrigt har jag kommit in i en go vardagslunk. Jag jobbar (vilket mestadels är väldigt trevligt – jag har ett roligt jobb!), tänker på mat, handlar mat och lagar mat sedan äter jag och försöker att klämma in 3-4 träningspass per vecka och promenader däremellan. Det blir en del läst, en del recenserat och mycket mys!

Jag tycker att det är något fint i det där vardagliga ändå, även om jag såklart längtar till helgen som de flesta. Men att försöka att njuta av ögonblicket precis där jag är just nu, det är ju det som gör livet så mycket bättre och roligare! I söndags tränade jag mig på att vara här och nu när jag och M gav varandra julklappen att gå på SPA tillsammans. Det är fina grejer det!

Jag hoppas att ni njuter lite extra av här och nu, och ser ljuspunkterna med just den här dagen. Det är genom att se det som är bra som man underlättar för sig själv att bli en gladare person, och vem vill inte vara det?

Risonipaella med kryddig korv

Risonipaella uppifrån, Recept, Livsaptit

För att få bukt med en envis förkylning innehåller dagens recept rejält med kryddor som saffran, peppar och cayennepeppar. Rätten innehåller även risoni som är supersnällt mot onda halsar eftersom det glider ner så lätt. ”Riktig” paella innehåller ofta både korv, kyckling och skaldjur, men här har jag valt att förenkla den en del och bara använda korv. Den som vill kan självklart byta ut korven mot kyckling och/eller skaldjur eller varför inte mot bönor eller kikärtor för en vegetarisk variant. Ett recept att prova oavsett om du är frisk eller sjuk tycker jag!

Risonipaella, Recept, Livsaptit

Risonipaella med kryddig korv
4 portioner
Tid: ca 30 minuter

1 stor rödlök
1 kuvert saffran
Salt
Smör eller olja
250g risoni
1½ liter vatten

4 kryddiga korvar (typ grillkorvsstorlek)med hög kötthalt
4 morötter
1 stor röd paprika
½ paket sockerärtor, ca 75g

Gör så här:
Ta fram två stekpannor. Klicka i en klick smör eller ringla lite olja i den ena pannan och sätt den på hög värme.

Finhacka rödlöken och fräs hacket i stekpannan. Strö över saffran och en rejäl nypa salt och fräs en stund till utan att det hela bränns. Sänk värmen något och häll ner risonin i pannan.

Koka upp vattnet medan risonen fräses blank under ständig omrörning. Häll över vattnet lite i taget som när man gör risotto och låt vattnet koka in under omrörning. Sänk värmen ytterligare om vattnet kokar bort väldigt snabbt. Fortsätt att röra ner vattnet och röra om då och då medan du gör iordning resten av råvarorna.

Skiva korvarna i tunna skivor och dela skivorna i halvmånar. Hetta upp den andra stekpannan och stek korven gyllene utan smör eller olja på medelvärme under omrörning. Ställ pannan åt sidan.

Skala och slanta morötterna och vänd ner dem i risonin.

Skölj paprikan och sockerärtorna och skär i mindre bitar.

Smaka av risonin så att den är så mjuk som du vill ha den (jag vill ha annan pasta al dente men risoni vill jag ska vara mjuk rakt igenom, men inte sönderkokt). Tillsätt mer vatten om den är hård, risonipaellan ska kännas krämig när den är klar.

Salta eventuellt lite till om det behövs och rör sedan ner de stekta korvskivorna, paprikabitarna och sockerärtorna.

Servera genast och hoppas på ett förkylningsbortjagningsmirakel (om du är förkyld när du äter det alltså).

Risonipaella på blommig tallrik, Recept, Livsaptit

Nu håller jag båda mina tummar för att både jag och alla ni andra trevliga människor som kikar in här emellanåt slipper fler förkylningar den närmaste tiden och att ni får en fortsatt fin helg!

Vårig citronpepparkyckling med primörpasta

Vårig örtkyckling Livsaptit

Våren är officiellt här i och med sköna maj:s intågande i förra veckan. Jag och pojkvännen firade in våren med att äta den här underbart fräscha vårkycklingen för några dagar sedan. Enkel att göra, snabblagad och med ingredienser du kan få tag på i vilken matbutik som helst. Så laga och njut av mer tid ute i vårsolen och mindre tid vid spisen!

Citronörter LivsaptitEkologiska citroner och finfina örter gör sig fint i fönstret.

Vårsyrlig kyckling Livsaptit

Vårig citronpepparkyckling med primörpasta
4 portioner

900g kyckling
1 ekologisk citron
4 msk flytande honung
½ kruka färsk timjan
½ kruka färsk basilika
2 tsk dijonsenap
2 tsk nymalen svartpeppar
1 nypa salt

250 g färsk spagetti
4 små morötter
½ squash
½ paket (à 150g) sockerärtor
1 msk smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C och lägg ett bakplåtspapper i en långpanna. Lägg ut kycklingfiléerna på bakplåtspappret.

Tvätta citronen och riv av det gula skalet. Lägg skalet i en skål och pressa ner saften från citronen. Plocka bladen av basilikan och riv dem i mindre bitar. Plocka bladen av timjankvistarna och lägg timjan- och basilikabladen i citronskålen.

Mät upp och häll honung, dijonsenap, svartpeppar och salt i skålen. Vispa samman till en jämn marinad.

Häll marinaden över kycklingen och gnugga in den runt hela kycklingfiléerna med händerna. Om du har tid blir kycklingen godare om man hinner låta den marineras i någon timme i kylen. Annars blir den god om du tillagar den direkt också!

Tillaga kycklingen i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Sätt sedan på grillvärmen på ugnen och grilla kycklingen i ca 5 minuter till. Sätt gärna i en stektermometer i den tjockaste delen på en kycklingfilé. När innertemperaturen är 72°C är kycklingen färdig. Om du saknar termometer går det bra att skära med en vass kniv i kycklingfiléns tjockaste del – köttsaften ska vara genomskinlig när filén är klar.

Ordna med pasta och grönsaker medan kycklingen är i ugnen. Koka upp en stor kastrull med vatten med en rejäl nypa salt. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.

Skrubba morötterna och skär dem i tunna slantar. Skär squashen i små kuber och sockerärtorna i mindre bitar.

Slå av pastavattnet när spagettin är färdigkokt. Rör ner en klick smör och blanda ner grönsakerna.

Servera genast med den varma kycklingen. Ringla gärna lite av den syrligt örtiga kycklingskyn över pastan för mesta och bästa smak!

Vårsyrlig kycklingÖrter och citron ger mig helt klart vårkänslor. Ljuvligt!

Vad händer annars då? Ja, helgen som gick var fullbokad med middag och drinkar med Fo på fredagen, restaurangbesök på lördagen med finaste lillasystern som var på besök och sedan ägnade vi söndagen åt att åka oss alldeles vimmelkantiga i karusellerna på Liseberg. En ovanligt händelserik och sagolikt rolig helg med andra ord! Framöver ägnas min tid främst åt kurs- och receptplanering och pluggande för att avsluta kursen i Arbets- och organisationspsykologi – ledarskap står på schemat fram till juni.

Rosa körsbärsblom Livsaptit

På vägen till jobbet idag upptäckte jag förresten att de här vackra träden äntligen har börjat blomma! Körsbärsblomstiden är kort så ut och gå eller cykla idag och se så många träd ni kan medan de fortfarande blommar! De finns lite överallt men jag har sett dem på Fabriksgatan i Gårda, vid Järntorget, vid Annedalsseminariet och i Slottsskogen. Vad väntar ni på, ut och titta!

Laxlasagne

Idag bjuder jag på lyxgod söndagsmat i form av räk- och laxlasagne (som dessutom gav två superlyxiga lunchlådor till resten av veckan 😀 ). Nedan kommer receptet för er som är intresserade av att smaka.

Lax- och räklasagne
3-4 port

300 g laxfilé
150 g skalade räkor
9 lasagneplattor
1 broccolistånd inklusive stammen
1 liten klyfta vitkål
2 medelstora morötter
200 g champinjoner
½ krukr färsk timjan
20 blad färsk citronmeliss
½ pakter Philadelphiaost
1 dl grädde av valfri fetthalt
2 dl mjölk
Riven hårdost
Salt, nymalen peppar och andra kryddor efter behag
Smör- och rapsolja att steka i

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj botten på en avlång och rektangulär form.

Skala morötterna och slanta dem. Dela broccolin i små buketter. Skär champinjonerna, vitkålen och broccolistammen i tunna skivor. Finhacka de färska kryddorna.

Skär laxen i små kuber och halvera räkorna.

Hetta upp smör och raps i en wokpanna. Fräs champinjoner, vitkål, broccoli och morötter i pannan tills de har mjuknat och champinjonerna har fått en del färg. Salta och peppra. Lägg upp på ett fat och ställ åt sidan.

Stek laxkuberna tills de är nästan genomstekta. Häll i de förfrästa grönsakerna, örtkryddorna, mjölk, grädde och philadelphiaost. Rör om så att allt blandas och värm till en krämig massa.

Rör ner räkorna och smaka av med mer kryddor.

Lägg ett lager lasagneplattor (ca 3 st) i botten av formen och lägg 1/3 av lax- och räkfyllningen ovanpå. Toppa med ytterliggare 3 lasagneplattor och ett lager röra. Avsluta med ett sista lasagneplattelager och det sista av lax- och räkröran.

Toppa allt med ett lager riven ost och ställ in lasagnen mitt i ugnen i 20-30 minuter eller tills pastan är mjuk.

Servera omedelbart eller lägg upp i matlådor och ta med till jobbet eller skolan.

Vecka 9
Månadens sista vecka har jag arbetat alldeles för många timmar för att hinna med allt samt träffat mina fina underbara systersöner och mina två systrar några värdefulla timmar. En fantastiskt fin avslutning på en bra månad 🙂

Hoppas att ni har haft ett lika roligt och fint februari som jag. Ha det fint så hörs vi snart igen!

Öppen primörlasagne med rostade hasselnötter och bacon

Kvällens middag var den godaste jag har lagat på länge och självklart vill jag dela med mig av receptet här! Passa på att prova detta nu när sparris och nyskördade morötter är som allra godast.

Om man av någon anledning inte vill äta pasta blir detta en underbar sallad om man hoppar över pastaplattorna. Det går även bra att byta ut pastaplattorna mot annan pasta, exempelvis farfalle eller spagetti. Variera rätten genom att tillsätta olika örtkryddor som exempelvis salvia eller citrontimjan.

Öppen smörslungad primörlasagne med rostade hasselnötter och bacon
2 portioner

6 hårda lasagneplattor (färska brukar vara större så om ni använder färska plattor räcker det nog med 2-4 st)
Ett knippe sparris (ca 10 st)
4-5 färska morötter
1 paket bacon
1 dl hasselnötter
2 nävar machesallad
Smör (ca 1 msk totalt)
Olivolja med citronsmak
Färsk timjan
Salt och peppar

Gör så här:
Skölj machesalladen och låt den rinna av väl.

Hetta upp en stekpanna utan någon olja eller smör. Rosta hasselnötterna i den torra pannan på hög värme. Rör hela tiden så att nötterna inte bränns.

När nötterna doftar nötigt och har fått lite färg är de klara. Gnugga eventuellt av löst skal med en kökshanduk. Grovhacka nötterna eller stöt dem i en mortel. Ställ åt sidan.

Koka upp vatten med rikligt med salt i en kastrull till pastan. Lägg i pastaplattorna och koka i ca 10 minuter tills de är mjuka men fortfarande har tuggmotstånd. Skölj i kallt vatten och ställ åt sidan.

Skölj morötterna och halvera dem på längden. Dela varje morotshalva i 1-2 bitar till på längden. Om morötterna är väldigt långa kan de behöva delas på mitten också.

Stek morötterna i medelvärme i stekpannan som användes till nötterna. Lägg i en liten klick smör när morötterna har mjuknat något. Krydda med salt och peppar.

Tag av morötterna från värmen när de har mjuknat men fortfarande har tuggmotstånd. Ställ åt sidan.

Knaperstek baconet i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper och bryt sedan baconskivorna i små bitar.

Bryt av den träiga delen av sparrisen och dela dem eventuellt en gång om de är långa. Stek sparrisarna i en stekpanna på medelvärme tills de har mjuknat men har kvar sitt tuggmotstånd. Rör då ner en liten klick smör och krydda med salt, gärna flingsalt, och lite peppar.

Rör ner morötter, hackade nötter och baconbitar i sparrispannan. Ser det väldigt torrt ut kan det eventuellt behövas en miniliten klick smör till. Rör om i blandningen och smaka av med salt, peppar och färsk timjan.

Den underbart goda lasagnefyllningen.

Skeda upp smörslungade primörer, bacon och nötter på en lasagneplatta i taget, lägg på lite machesalladsblad och rulla ihop till halvöppna rullar. Ringla över lite citronolivolja och eventuellt några korn flingsalt.

Lägg 3 rullar på varje tallrik eller servera en rulle i taget och gör nya efterhand som ni äter. Eftersom rullarna är öppna kallnar rätten snabbt (bra för somrigt varma dagar).

Smaklig måltid!

Långrostade tomater i drömgod helgrätt

Äntligen helg och tid för lite ledighet!

Jag vet att många som är intresserade av matlagning väljer att lägga mer tid på att laga riktigt god mat som får ta lite längre tid på helgen, och jag är normalt sett inget undantag. Många gånger så här på våren kan det dock kännas skönt att prioritera att vara ute i fint vårväder än att stå vid spisen hela dagen. Då är den här rätten perfekt!

Att långrosta tomater i ugnen tar sin lilla tid, men arbetsinsatsen är verkligen minimal och liksom vid brödbakning kan man hitta på en massa annat medan man går och väntar på slutresultatet. Varsågoda, här kommer mitt recept på en superenkel och underbart god helgrätt gjord på endast fem ingredienser (om man inte räknar salt och peppar 😉 )!

 

Långrostade tomater med bandnudlar och basilika
2 portioner

600 gram cocktailtomater (gärna med kvistarna kvar)
Färska örter (jag hade basilika och timjan)
Olivolja
Salt och peppar

Bandnudlar eller pasta till 2 portioner
3 msk grädde
Färsk basilika
Salt och peppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 °C. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnssäker långpanna.

Skölj tomaterna och låt dem rinna av något på en kökshandduk. Lägg därefter tomaterna i långpannan.

Ringla över olivolja och lägg några kvistar färska örter bland tomaterna. Salta och peppra och rör om så att olja, kryddor och tomater blandas.

Ställ in tomaterna i mitten av ugnen i ungefär 2-2½ timme tills de har fått lite färg och har sjunkit ihop en del.

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och häll av kokvattnet.

Rör ner de varma långrostade tomaterna (utan de nu torra kryddkvistarna) i nudlarna, slå på lite grädde och riv ner en näve färska basilikablad. Smaka av med salt och peppar och servera genast.

OBS! Om man vill göra den här rätten mjölkfri/vegansk går det utmärkt att hoppa över grädden och röra ner någon matsked riktigt fin olivolja istället. Det blir också väldigt gott 🙂 

Smaklig måltid!